Здоровье

Селен и бразильские орехи

Селен и бразильские орехи

Селен – редкий микроэлемент, дальний родственник серы. Соединения селена ядовиты для всего живого, тем не менее, селен входит в состав ами­нокислоты селеноцистеина, ну а та включена во многие белковые моле­кулы. Сегодня науке уже известны похожие случаи, когда редкий элемент в составе биологической или растительной структуры попадает в организм человека и далее становится тайным дирижером важнейших […]

Добавь… жира!

Добавь… жира!

Наши мышцы не настолько требова­тельны, как можно думать. Все, что им нужно для роста, так это тестостерон и не так уж много белка. Другими словами, ваша операция не повлекла за собой ограничений в питании, которые помешали бы росту мышц. Тем не менее, вашему рациону нужны серьезные поправки. Прибли­зительный подсчет показывает, что ва­ше суточное меню включает […]

Где и как купить настоящие продукты…

Где и как купить настоящие продукты…

ОВОЩИ И ФРУКТЫ Условия, в которых производят овощи и фрукты, могут менять их вкус и качество до неузнаваемости. Когда то и другое выращивают в промышленных масштабах, в ход беззастенчиво идут самые опасные ядохимикаты и стимуляторы роста. К тому же в бедные страны международные мегакорпорации помалу проталкивают геномодифицированные культуры – картофель, кукурузу, помидоры, сою и пр. […]

Полезное меню для неё

Полезное меню для неё

Вашей подруге  нет никакой нужды ломать голову над подбором верных продуктов, для нее мы составили го­товое меню. Оно содержит, понятно, меньше калорий, но опять-таки много белка. Белок – это самое безопасное средство похудения, да к тому же он незаменим при напряженных физических нагрузках. Нехватка белка особенно опасна для женщины. Ломкие ногти, секущиеся волосы, ранние мор­щины […]

Успех делает умнее

Успех делает умнее

Человек постоянно чему-то учится и как правило всю жизнь. При этом события, увенчавшиеся успехом, запоминаются часто лучше и глубже, чем неудачи. Об этом свидетельствуют результаты разработок американских ученых. Исследователи под руко­водством нейробиолога Эрла Миллера из Массачусетсского технологического института показывали макакам-резус на мониторе по очереди две кар­тинки. Методом проб и ошибок обезьянам надо было определить, какое […]