Селен – редкий микроэлемент, дальний родственник серы. Соединения селена ядовиты для всего живого, тем не менее, селен входит в состав ами­нокислоты селеноцистеина, ну а та включена во многие белковые моле­кулы. Сегодня науке уже известны похожие случаи, когда редкий элемент в составе биологической или растительной структуры попадает в организм человека и далее становится тайным дирижером важнейших жиз­ненных процессов. Достаточно вспом­нить йод, дефицит которого в питании вызывает тяжелые расстройства ме­таболизма.

Роль селена до конца не установле­на, однако ученые считают, что важ­нейшая функция этого микроэлемента состоит в регуляции работы щитовид­ной железы. Как известно, она выделяет тироидные гормоны, которые не только поддерживают пламя метабо­лизма, не давая ему угаснуть, но и сти­мулируют рост мышц. В регионах, где в питании наблюдается дефицит селена, население обычно страдает явной дистрофией мускулатуры.

Крайне важно и то, что селен, высво­бодившийся из селеноцистеина, стано­вится сильнейшим антиоксидантом. Добавки на основе селена рекомендуют всем спортсменам, переживающим на тренировке оксидативный стресс, включая культуристов. Больше того, эксперимент с обогащением диеты селеном у 890 испытуемых, прове­денный в США, достоверно показала увеличение физической силы в срав­нении с группой плацебо.

Сравнительные опыты, проведенные в Новой Зеландии, доказали, что селен из добавок и натуральных продуктов усваивается одинаково хорошо. Через 2 месяца в обоих группах, получавших селен из добавок и бразильских орехов, уровень селена в крови повысился на 60%.

Тут нужно уточнить, что т.н. бра­зильские орехи, иногда называемые американскими, отличаются сенсаци­онно высоким количеством селена. Только один орех содержит 95 мкг се­лена при его суточной норме приема, определенной медиками в 55 мкг!

Впрочем, спортсменам рекомендуют в день 200 мкг селена, а в период особенно тяжелого тренинга – до 400 мкг. Выходит, вам достаточно съесть всего 3-4 бразильских ореха, чтобы стать ощутимо сильнее!

Рекомендуем для продолжительного заселения недорогой отель Астрахани – гостиницу в центре «Золотой Джин». К вашим услугам в фойе и номерах бесплатный беспроводной интернет и кондиционеры.